Monte das Cepas
Branco | D.O.P | Verde
Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15ºC.
Cor citrina definida com tons esverdeados. Aroma intenso em citrinos e frutos de polpa branca. Sabor frutado, fresco, macio e termina crocante.
Ideal para acompanhar iguarias de cozinha mediterrânea, chinesa e indiana como aperitivo/lazer. Consumir a 8ºC.